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02

2017

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鸡蛋价格小幅回落 预计元旦过后将有所回升

作者:

兴安药业


鸡蛋价格小幅回落 预计元旦过后将有所回升

      据商务部的监测数据显示, 2011年4月底至9月份以来,全国鸡蛋零售价格一路飞涨,从4月29日监测到的9.01元/公斤一路攀升至9月23日的10.47元/公斤。9月23日以来,受节日效应的减退和鸡蛋供应量的加大的影响,鸡蛋价格出现小幅回落,10月14日监测到的数据显示,全国鸡蛋零售价格为10.38元/公斤。

        商务部公布的食用农产品价格数据显示,上周(10月10日至16日)鸡蛋零售价格比前一周下降0.4%,连续三周回落,累计降幅0.9%。南京、西宁和厦门价格比前一周分别下降3.4%、1.7%和1.5%。

今年的4月至9月鸡蛋价格一路飞涨的影响因素有很多:
  首先是,生产经营成本的增加导致了鸡蛋零售价格的上涨。 2011年鸡饲料价格随着包装、运输、鸡饲料、人工成本的增加使得养殖户的利润下降,进而减少蛋鸡的养殖,蛋鸡的减少,鸡蛋供应量必须会下降。根据供求关系,鸡蛋价格必须会出现上涨。
  其次,各种商品价格的高位运行也促使鸡蛋价格上升。此外,随着气温的不断升高,蛋鸡产蛋率降低,这造成了鸡蛋的供应量的下降,使得鸡蛋价格攀升。再加之,中秋节,制作月饼对鸡蛋的需求使得鸡蛋供应量趋紧,超成鸡蛋价格涨到了巅峰。
  中秋过后,气温下降,蛋鸡产蛋率上升加之,养殖户对蛋鸡补栏到位,鸡蛋的供应量增加,造成了鸡蛋价格下降。
 
预测:近期鸡蛋价格不会出现大幅波动。未来几个月里,随着,元旦和春节的到来,鸡蛋需求趋紧,鸡蛋价格将有所回升。

鸡蛋价格