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02

2017

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03

小鸡蛋里的“大文章”

作者:

兴安药业


近段时间以来,鸡蛋价格出现持续下降的行情,重返“3元时代”。“亏本了”是近期蛋鸡养殖户说得最多的三个字。不过,也有一些养殖户处变不惊,原因很简单他们的产品价格大多没有什么波动,而且生意还不错。

        近段时间以来,鸡蛋价格出现持续下降的行情,重返“3元时代”。“亏本了”是近期蛋鸡养殖户说得最多的三个字。不过,也有一些养殖户处变不惊,原因很简单他们的产品价格大多没有什么波动,而且生意还不错。
“我们这里平均每天要卖出去2000个鸡蛋,一般就是3元到4元一个,主要是卖到成都、德阳等地。”昨日下午,说起最近“蛋市”的行情,李健觉得心里还是很踏实。
        李建所说的鸡蛋其实是指“野鸡蛋”,作为罗江县建峰特种养殖专合社的负责人,他对现在合作社招牌产品“名凤源”野鸡蛋的市场表现颇为满意。由罗江县新盛镇金铃村及周边的23户特种养殖户联合组建的建峰特种养殖专合社,于2011年11月30日正式成立,主要驯养、繁殖、销售珍珠鸡、贵妃鸡、野猪、野鸡和七彩山鸡。让人注目的是,合作社注册有“名凤源”牌商标,养殖场地达150亩,饲养野鸡2万只,其年总产值可达1300万元。“养殖普通蛋鸡的这段时间都在亏本,我们的生意总体上还是很好,受到的负面影响较小。”李健随时关注着“蛋市”的变化。
         “我们也注意到了近期鸡蛋价格的变化,不过野鸡蛋的生意还是很好,有些时候可以说是供不应求。”罗江县畜牧食品局生产股股长郑兴东说。据了解,同样是价格较高的野鸡蛋,罗江县共鸣养殖专合社的产品目前生意也不错,一天售出的野鸡蛋在3000到4000枚之间,直接发到成都,并由成都辐射到深圳、福建、上海等地。
         近年来,罗江县特色生态蛋鸡养殖产业发展迅速,具有浓厚地方特色的蛋鸡产品以较快的速度在四川省内外的市场上占据了一席之地,“垚垚”、“名凤源”野鸡蛋、贵妃鸡蛋,“梓倚”、“昌益”绿壳鸡蛋和“福民”黑鸡蛋等颇为走俏。
“特色生态蛋鸡养殖有明确的市场定位,主要面向相对高端的客户。同时,这一产业采取了“公司+协会+农户”的方式发展,抵抗市场风险的能力比较强。”郑兴东说。
        据介绍,目前罗江已建成特色养殖产业园5个,常年存栏野鸡10万只、贵妃鸡5万只、旧院黑鸡1万只,年产野鸡蛋1000万枚、贵妃鸡蛋1300万枚、黑鸡蛋300万枚,年创产值1亿元。
        产业要持续稳定地发展,相关的扶持必不可少。当前,罗江正着力围绕鸡蛋等特色产业做大文章,力求新的提升。结合“中国幸福家园”精品村建设,该县建立现代畜牧奖励基金,从政策上给予激励,鼓励专合社、龙头企业发展,大力发展无公害、绿色和有机畜产品生产。按照计划,2012年,该县将建成无公害特色生态土鸡、蛋鸡生产基地10个,开展产业化生产经营的专合社或龙头企业5个,创有机生态鸡蛋品牌2个,以“罗江野鸡蛋”、“罗江土鸡”为重点开展畜产品地理标志创建。
         成为四川省内重要的特色畜产品生产供应基地,让以生态鸡蛋为主的特色养殖业成为推动农村经济发展和农民持续增收的又一重要产业这是罗江一个新的“提升”目标。
(信息来源:德阳日报)

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