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产蛋适宜温度为13-20摄氏度,其中13-16摄氏度产蛋率最高,饲料报酬也最好,当温度超过30摄氏度就会引起鸡只生理和精神上一系列不良反应。在炎热的夏季,高温对蛋鸡的生长、产蛋、蛋重、蛋壳品质、种蛋受精率及饲料报酬等都有较大影响。
高温应激状态下蛋鸡的生理变化
高温应激状态下,下丘脑合成并释放促肾上腺皮质激素释放激素,通过垂体门脉系统到达垂体前叶。使垂体分泌促肾上腺皮质激素,该激素通过血液循环到达肾上腺,促进肾上腺合成皮质酮,导致鸡神经高度紧张,心跳加快,采食量减少,性活动降低;机体开始大量动用机内能源,使得血糖升高,体蛋白分解,鸡生长缓慢,逐渐消瘦,骨质疏松,蛋重减轻,蛋壳品质下降,破损率增加,蛋白稀薄。应激状态下,法氏囊、脾脏、胸腺萎缩,淋巴系统作用衰退,使外周淋巴细胞及嗜酸性细胞减少,降低机体的抗病力;体内维生素合成量减少,但需要量增加,引起鸡体缺乏。因此,应激对蛋鸡的生长、健康、产蛋等都会产生不良影响。
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