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山东5家企业获对日出口热加工禽肉宠物食品资格

  • 分类:行业动态
  • 作者:兴安药业
  • 来源:兴安药业
  • 发布时间:2017-03-02
  • 访问量:0

【概要描述】

山东5家企业获对日出口热加工禽肉宠物食品资格

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中国国门时报讯(记者 王明鑑 通讯员李 强 王晓文) 记者从质检总局获悉,我国6家宠物食品生产企业获日本农林水产省批准,取得向日本出口热加工禽肉宠物食品资格,其中5家为山东企业。这是继2009年之后,我国企业再次获得以禽肉原料热加工生产方式加工输日宠物食品资格。

山东省有宠物食品出口加工企业73家,出口量居全国首位,2015年出口货值达3.2亿美元,同比增长3.9%。据统计,通过生产宠物食品,山东禽肉产品贸易已扩展到全球40多个国家,仅聊城地区每年可消化2万多吨禽肉及其他动物产品,还可解决就业2000余人。

日本是我国出口宠物食品主要消费市场,2015年出口货值达1亿美元,占出口总量的17%2004年以来,受禽流感疫情影响,我国出口日本的宠物食品只能采用软包装罐头工艺生产,以达到灭除有害病毒、病菌目的。这虽然达到了日本卫生要求,但产品商业价值降低,不仅外观受损,而且因重复加热,导致能源消耗量增大,使企业生产费时费力,影响了经济和社会效益。

为消除不利影响,山东检验检疫局借鉴输日肉类食品加工方式,于2009年帮助一家企业完成工艺改造。车间完全满足日本农林水产省要求,即热风干燥工艺产品中心温度达70℃以上且保持30分钟以上有效杀灭病菌病毒。企业获得以热加工方式生产输日肉类宠物食品注册资格。同时,改善了产品外观,平均每吨节约成本1000元。

然而,此后日方未再启动对我国禽肉企业热加工注册工作。为应对日方