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鸡蛋穿“花衣” 卖价翻十倍

  • 分类:行业动态
  • 作者:兴安药业
  • 来源:兴安药业
  • 发布时间:2017-03-02
  • 访问量:0

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说起彩皮鸡蛋,大多数人的第一反应就是画出来的。但来到山东青岛台农生态农业科技有限公司,你就会大开眼界,彩蛋有金黄、淡紫、天空蓝、宝石绿……

  2012年初成立的青岛台农生态农业科技有限公司,主要经营禽畜新品种的开发和生态养殖。公司董事长台商杨天蔚经过10年研究,培育出了“凤凰彩蛋鸡”。

  彩蛋颜色有60多种

  在公司养殖基地孵化间,工作人员正忙着从鸡舍往外拣鸡蛋。笔者惊奇地发现,这些鸡蛋的个头比普通鸡蛋略小,颜色却各不相同,金黄、淡紫、天空蓝、宝石绿……可谓色彩缤纷。据杨天蔚介绍,如果按照颜色深浅分,彩蛋可以细分出60多种不同的颜色。

  “最初想到要做彩色鸡蛋,是因为市面上无论是土鸡蛋还是普通的鸡蛋,从外表看颜色都差不多,根本没办法区分。”杨天蔚说,为了让自己家的鸡产的蛋一眼便被人认出来,成为特殊的名片,他便有了这个想法。经过10年的更新培养,现在的鸡蛋品质已经很高。

  蛋黄可以插住牙签

  “孵化间里的鸡蛋已经是第22代了,包含了250多种基因,蛋黄密度很高,很有弹性,放在手心都能甩起来。”说话间,杨天蔚已经拿来一个盘,打开一个鸡蛋。可以看到,蛋清没有像普通鸡蛋那样散开,而是聚在蛋黄的周围。“这个蛋黄可以插住牙签。”杨天蔚边说边当场试验,果真将几根牙签稳稳地插在了蛋黄上。

  杨天蔚介绍,养殖基地现在每天产蛋3000多个,计划以后大批量上市,每个鸡蛋至少可以卖到6元钱。

  彩蛋鸡吃食有讲究

  据杨天蔚介绍,整个养殖基地共有7000多只不同种类、不同颜色的鸡。让鸡蛋穿上花外衣变身彩皮鸡蛋的“凤凰彩蛋鸡”吃什么,是不是与普通鸡吃一样的饲料呢?在杨天蔚的养鸡场里,几千只不同颜色的鸡悠闲自在地吃食,可以闻到,鸡棚空气中弥漫着一股带着辛辣的刺鼻味。杨天蔚介绍,“这是饲料的味道,我们给鸡喂的饲料中掺杂了大蒜、洋葱、辣椒、花椒、八角等,按照1:100的比例掺杂在饲料中发酵,同时还要加入米醋,这样做的目的是想让鸡回到最原始的生长状态。”

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