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鸡蛋的卖点,你知道多少?

  • 分类:行业动态
  • 作者:兴安药业
  • 来源:兴安药业
  • 发布时间:2017-03-02
  • 访问量:0

【概要描述】鸡蛋的卖点,你知道多少?

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鸡蛋品牌目前主要有三类:

一是厂家品牌,养殖企业经营的品牌;

二是经销商品牌,经销商自己创造品牌,通过采购养殖场的鸡蛋进行销售;

三是终端店品牌,大的卖场自己塑造品牌,采购鸡蛋进行包装销售。

目前鸡蛋产品的卖点主要是两个方面:

一是围绕消费者关注的安全、新鲜、营养、健康的需求点不断的进行概念演化。

1、卖环境:这是目前比较普遍的卖点,主要强调好的山、好的水、好的空气、好的温度才能出好的鸡蛋。比如好山好水养好蛋,密云山水产好蛋,来自国家森林公园,土生土长土老冒等等。

2、卖饲料:由于喂养的物品直接影响到鸡蛋的营养状态和安全状态,因此,鸡所吃的物品也是主要的卖点思考方向。吃天然食物、吃五谷、喝天然泉水、吃玉米、吃昆虫等等。

3、卖规模:规模代表实力,神丹主要诉求他连续几年中国蛋销量市场占有率全国第一;德青源的亚洲最大生态农场等。

4、卖营养:以鸡蛋所含营养元素为卖点。比如富硒鸡蛋,富含维生素鸡蛋,含有昆虫活性蛋白鸡蛋,每枚蛋胆固醇降低30%,一样的蛋不一样的营养等等。

5、卖感觉:以难以标准化的,但可以感觉化的认知作为卖点。如回归自然香,品位时尚,好吃看得见等。

6、卖新鲜:主要是强调自己的日期打码技术等

7、卖安全:是一个综合的概念,从环境的安全,饲料的安全,养殖过程的安全,蛋的清洁、消毒等各方面来体现。

随着行业品牌的增大和消费的成熟,通过品类细分来占位开始出现。德青源以“好鸡蛋当然德青源”来占大品类;神丹占“保洁蛋”品类;万稚园占“五谷蛋”品类。

二是围绕权威认证卖资质。

1、与农业有关的研究院、科研机构、大学是最常见的权威卖点。

2、鸡蛋评级的资质。主要指有机蛋、绿色蛋、无公害蛋这些标准的有关安全与品质的级别;其次是省级名牌,国家名牌及权威性高的HACCP、ISO9000等认证。

3、企业自身塑造的一些权威背景。

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