畜禽养殖场在选址、布局上不够合理等会给畜禽疾病防控和养殖废物处理埋下隐患。如何建设畜禽标准化养殖场,怎样发展健康养殖,怎样处理养殖废弃物成了现阶段畜禽养殖业发展的难题。
一、建设养殖场的误区
1.养殖小区模式。乡镇或村庄在养殖场的建设规划上,往往本着集中、成片的原则,规划出了大小不一、规模不等的养殖小区,小区养殖虽然方便了集中管理,但是却忽视了疫病的防控风险和粪污无害化处理的措施。
2.养殖场的功能区域划分。小区内养殖场功能区域未划分,或划分不明确,划分不科学。办公区域与养殖区域未隔离,办公区域与养殖区人员流动大,易造成疫病传播。养殖场内净道和污道未分离,易造细菌、病毒的交叉传播。阶段饲养区域划分不明确,各生长阶段畜禽混合养殖,防疫、转群、出售时易造成其他群体的应激,易引发疾病,造成不必要的损失。
3.场地建设及设施设备采购。养殖户为节约建设成本,在建设环节降低质量要求,采购低价质低的设施设备,虽然当时节约了成本,但实际使用成本和养殖成本却增高。
二、标准化养殖场的建设的原则
1.选址。符合法律法规要求,符合当地政府规划要求,符合动物防疫条件:选址首选背风向阳的缓坡地,利于粪污废水的排放。交通便利,能够方便运输车辆的进出。水电畅通,水质达到饮水标准,电力供应充足,满足养殖设备、饲料加工设备用电。距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500米以上;距离种畜禽场1000米以上;距离动物诊疗场所200米以上;动物饲养场(养殖小区)之间距离不少于500米;距离动物隔离场所、无害化处理场所3000米以上;距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线500米以上。
2.布局。动物饲养场、养殖小区布局应当符合下列条件:场区周围建有围墙;场区出入口处设置与门同宽,长4米、深0.3米以上的消毒池;生产区与生活办公区分开,并有隔离设施;生产区入口处设置更衣消毒室,各养殖栋舍出入口设置消毒池或者消毒垫;生产区内清洁道、污染道分设;生产区内各养殖栋舍之间距离在5米以上或者有隔离设施。
禽类饲养场、养殖小区内的孵化间与养殖区之间应当设置隔离设施,并配备种蛋熏蒸消毒设施,孵化间的流程应当单向,不得交叉或者回流。
3.动物饲养场、养殖小区应当具有的设施设备。场区入口处配置消毒设备;生产区有良好的采光、通风设施设备;圈舍地面和墙壁选用适宜材料,以便清洗消毒;配备疫苗冷冻(冷藏)设备、消毒和诊疗等防疫设备的兽医室,或者有兽医机构为其提供相应服务;有与生产规模相适应的无害化处理、污水污物处理设施设备;有相对独立的引入动物隔离舍和患病动物隔离舍。
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